Siapa yang tidak kenal dengan buah strawberry, buah dengan warna merah merona ini memang tampak begitu menggoda untuk disantap. Banyak pastinya diantara Anda yang juga menggemari buah dengan cita rasa asam manis tersebut. Apalagi jika dilihat di pasaran juga banyak sekali yang menjualnya. Strawberry ini termasuk kategori buah-buahan yang tidak hanya bisa dinikmati secara langsung, melainkan juga dibuat menjadi beragam jenis olahan menggugah selera yang lainnya.
Tips Mencuci Buah Strawberry Sebelum Disantap
Jika Anda lihat di bagian permukaan buah ini memang terkadang ada bulu-bulu halus, jika tak benar dalam membersihkannya maka tak jarang akan ikut termakan, bagi beberapa orang hal ini akan terasa kurang nyaman di tenggorokan, yaitu memberikan sensasi yang gatal. Berikut ini diantaranya tips dalam mencuci buah strawberry sebelum dikonsumsi, yaitu:
- Siapkan air dalam baskom, sebaiknya menggunakan air yang matang atau air siap konsumsi, jangan memakai air mentah.
- Tambahkan sedikit saja garam kedalam air tersebut, hal ini membantu untuk membunuh atau menghilangkan ulat jika seandainya ada dalam buah strawberry.
- Masukkan strawberry kedalam campuran air dan garam tersebut selama beberapa menit.
- Bilas lagi dengan menggunakan air bersih, sehingga tidak terasa asin ketika disantap. Anda dapat melakukan proses pembilasan ini antara 1 hingga 3 kali.
Kandungan Nutrisi dalam Buah Strawberry
Wajib tahu bahwa buah dengan cita rasa masam ini memang tak sekedar nikmat, karena ternyata juga kaya akan kandungan nutrisi yang baik bagi kesehatan didalamnya, diantaranya adalah:
- Karbohidrat.
- Air.
- Vitamin A.
- Vitamin C.
- Betakaroten.
- Gula.
- Serat.
- Lemak.
- Vitamin E.
- Vitamin K.
- Vitamin B6.
- Zat besi.
- Kalium.
- Kalsium.
- Zinc.
- Fosfor.
- Magnesium.
- Folat.
- Kolin.
- Riboflavin.
Tips Menyimpan Buah Strawberry Agar Tidak Mudah Busuk
Buah yang satu ini termasuk rentan atau mudah rusak, sehingga penting bagi Anda mengetahui cara penyimpanannya yang benar sehingga nantinya tidak mudah busuk, yaitu:
- Ketika membeli buah strawberry ini pastinya yang kondisinya masih segar, karena jika sudah busuk tentunya juga tidak akan tahan lama ketika Anda simpan.
- Jangan dicuci terlebih dahulu, sebaiknya buah yang satu ini langsung disimpan tanpa harus dicuci. Karena mencuci hanya akan membuatnya menjadi basah lembab, sehingga nantinya akan lebih mudah mengalami kerusakan.
- Masukkan dalam wadah yang kedap udara atau dalam plastik, kemudian masukkan dalam kulkas. Hal ini akan membuat strawberry tersebut nantinya menjadi jauh lebih tahan lama.
- Sebaiknya cek terlebih dahulu jika seandainya ada bagian dari buah strawberry yang sudah mulai busuk atau berjamur, pisahkan dengan yang lain atau jika tidak nantinya hal tersebut juga akan menular.
Strawberry ini tak hanya dapat dinikmati secara langsung, melainkan juga dibuat menjadi jus, coklat strawberry serta lain sebagainya. Anda bisa mendapatkan buah strawberry segar dan berkualitas langsung dari petani yang baru panen adalah lewat TaniHub. TaniHub adalah sebuah platform ecommerce berbasis aplikasi yang ada di Indonesia. Fokusnya adalah untuk menjual produk-produk hasil pertanian lokal. Kualitasnya lebih terjamin karena didapatkan secara langsung dari para petani yang baru panen. Jadi ayo belanja di TaniHub mulai sekarang.